ေနၾကာေစ့စားျခင္း၏ က်န္းမာေရးေကာင္းက်ိဳးမ်ား

ရုပ္ရွင္ၾကည္႔မယ္ဆိုရင္ ေနၾကာေစ႔ေလးတစ္ထုပ္ေလာက္ေတာ႔ ဝယ္သြားျပီး ဝါးလိုက္ရမွ။ ေနၾကာေစ႔ရဲ႕က်န္းမာေရးေကာင္းက်ိဳးေတြ ဘာေတြရွိမွန္းမသိဘဲနဲ႕ကို ဝါးေနမိၾကတာပါ။ ေနၾကာေစ႔မွာပါဝင္တဲ႔ ကယ္လိုရီ၊ ဗိုက္တာမင္နဲ႔ သတၳဳဓာတ္ေတြက လူ႕ခႏၶာကိုယ္ကိုအက်ိဳးေက်းဇူးျပဳပါတယ္။ ဘယ္လိုအက်ိဳးျပဳတယ္ဆိုတာကို ေအာက္ပါေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္ေနာ္။
၁။ အစာေျခစနစ္ကိုပိုမိုေကာင္းမြန္ေစတယ္
အစာေၾကလြယ္တယ္ဆိိုတာ က်န္းမာေရးခႏၶာကိုယ္တစ္ခုကိုပိုင္ဆိုင္ဖို႔အတြက္ အေထာက္အကူျပဳပါတယ္။ ေနၾကာေစ႔မွာပါဝင္တဲ႔ Dietary Fiber (အမွ်င္ဓာတ္) ကလည္းဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကိုကုသေပးႏို္င္ပါေသးတယ္။ ဒီေတာ႔ ေနၾကာေစ႔စားေပးျခင္းက အစာေျခစနစ္ကို ပိုမိုေကာင္းမြန္ေစလို႔ ဝမ္းတစ္လံုးေကာင္းေတာ႔ ေခါင္းမခဲေတာ႔ဘူးေပါ႔။
၂။ကိုလက္စထေရာက်ေစတယ္
ဖိုုင္ေတာစထေရာ (Phytosterols) ေတြဟာ ခႏၶာကိုယ္ထဲကကိုလက္စထေရာ ပမာဏကိုေလ်ာ႔က်ေစတဲ႔ ကြန္ေပါင္းေတြျဖစ္ျပီး ေနၾကာေစ႔မွာ အဲဒီကြန္ေပါင္းေတြပါဝင္လို႔ ခႏၶာကိုယ္ထဲကမေကာင္းတဲ႔ကိုလက္စထေရာဓာတ္ေတြကို ေလ်ာ႔နည္းေစပါတယ္။ ဒါတင္မကေသးပါဘူး။ ေနၾကာေစ႔ထဲမွာပါတဲ႔ Dietary fiber (အမွ်င္ဓာတ္) ကလည္း ကိုလက္စထေရာက်ေစဖို႔ အကူအညီေပးႏိုင္ပါတယ္။
၃။ ႏွလံုးေသြးေၾကာပိတ္ျခင္းကိုကာကြယ္ေပးႏိုင္တယ္
ွဗိုက္တာမင္ စီကႏွလံုးက်န္းမာေရးကိုေကာင္းမြန္ေစတဲ႔ ဓာတ္တစ္မ်ိဳးပါပဲ။ ေနၾကာေစ႔ထဲမွာ ဗိုက္တာမင္ စီၾကြယ္ဝစြာပါဝင္ေတာ႔ ႏွလံုးေသြးေၾကာပိတ္ေရာဂါကိုကာကြယ္ဖို႔အတြက္အေကာင္းဆံုးပါပဲ။ ဒါ႔အျပင္ ေနၾကာေစ႔မွာ ကိုလက္စထေရာေတြ ေအာက္ဆီဂ်င္နဲ႔ဓာတ္ျပဳျခင္းမွ ကာကြယ္ေပးႏိုင္တဲ႔ ဗိုက္တာမင္ အီးလည္းပါရွိပါေသးတယ္။
ကိုလက္စထေရာေတြ ဗိုက္တာမင္နဲ႔ဓာတ္ျပဳတဲ႔အခါ ေသြးေၾကာနံရံေတြမွာ သြားကပ္တြယ္ပါတယ္။ အဲဒီကမွတဆင္႔ ႏွလံုးေသြးေၾကာပိတ္တာေတြ၊ ရုတ္တရက္ႏွလံုးရပ္သြားတာေတြနဲ႕ ေသြးေၾကာေတြက်ဥ္းသြားတာေတြ ျဖစ္လာေစႏိုင္ပါတယ္။ ေလျဖတ္တယ္ဆိုတာလည္း ေအာက္ဆီဂ်င္ နဲ႔ဓာတ္ျပဳတဲ႔ကိုလက္စထေရာေတြေၾကာင္႔ပဲ ျဖစ္ရတာပါပဲ။ ဒါေတြက ေနၾကာေစ႔စားျခင္းက အကာအကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
၄။ အာရံုေၾကာကိုအေထာက္အကူျပဳတယ္
ေနၾကာေစ႔ေတြမွာ မဂၢနီစီယမ္ပါဝင္ပါတယ္။ မဂၢနီစီယမ္က အာရံုေၾကာအတြင္းကယ္လ္ဆီယမ္ေတြဝင္ေရာက္ျခင္းကို တားဆီးေပးတဲ႔အတြက္ အာရံုေၾကာေတြရဲ႕လုပ္ေဆာင္မႈကိုျမွင္႔တင္ေပးပါတယ္။
တကယ္လို႔ ေသြးထဲမွာ မဂၢနီစီယမ္ဓာတ္သာ ေလ်ာ႔နည္းေနခဲ႔မယ္ဆိုရင္ ခႏၶာကိုယ္ထဲကို ကယ္လ္ဆီယမ္ပမာဏေတြမ်ားျပားစြာဝင္ေရာက္လာေစႏိုင္ျပီး အာရံုေၾကာလုပ္ေဆာင္မႈေတြကိုအေႏွာင္႔အယွက္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
၅။ အရုိးေတြြကိုသန္မာေစပါတယ္
ေနၾကာေစ႔မွာပါဝင္တဲ႔ မဂၢနီစီယမ္ဓာတ္ဟာ အရိုးေတြကိုသန္မာေစပါတယ္။ ဒါတင္မကေသးပါဘူး။ ေနၾကာေစ႔ထဲမွာပါဝင္တဲ႔ ေကာ႔ပါးက အင္ဇိုင္းေတြအလုပ္လုပ္ရာမွာကူညီေပးျပီး အရိုးေတြနဲ႔ အရိုးဆက္ေနရာ ေတြကို ပိုမိုအားေကာင္းေစပါတယ္။

၆။ ကင္ဆာေရာဂါျဖစ္ပြားႏိုင္ေျခကိုလည္း ေလွ်ာ႔ခ်ေပးပါတယ္
Antioxidant ေတြက ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကိုတိုက္ဖ်က္ႏိုင္စြမ္းရွိတယ္လို႔ ဆိုၾကပါတယ္။ ေနၾကာေစ႔ေတြမွာပါဝင္တဲ႔ ဗိုက္တာမင္ အီး၊ ေကာ႔ပါးနဲ႔ ဆီလီနီယမ္ဓာတ္ေတြဟာ ကင္ဆာေရာဂါျဖစ္ပြားရျခင္းရဲ႕အဓိက တာဝန္ရွိသူျဖစ္တဲ႔ ဆဲလ္ပ်က္ဆီးျခင္း မျဖစ္ေအာင္တားဆီးေပးႏိုင္ပါတယ္။
ဒါ႔အျပင္ေနၾကာေစ႔ထဲမွာပါတဲ႔ ဖိုုင္ေတာစထေရာ (Phytosterols) နဲ႔ လစ္ဂနမ္ (Lignans) ေတြက ဆီးက်ိတ္ကင္ဆာ၊ အူမၾကီးကင္ဆာ နဲ႔ရင္သားကင္ဆာဆဲလ္ေတြ ျပန္႔ပြားမႈႏႈန္းကိုကာကြယ္တိုက္ဖ်က္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
၇။ ေသြးတိုးက်ေစတယ္
ေနၾကာေစ႔ေတြထဲမွာ ပိုတက္ဆီယမ္ပါဝင္မႈအလြန္ ျမင္႔မားပါတယ္။ ပိုတက္စီယမ္က ေသြးထဲကဆိုဒီယမ္ပမာဏကို ထိန္းခ်ဳပ္ေပးတဲ႔အတြက္ ေသြးတိုးက်ေစပါတယ္။ွ
Source: beautyepic 

Credit: Duwun