ဒူးရင္းသီးႏွင့္တြဲဖက္မစားသုံးသင့္ေသာအစားစာ(၆)မ်ိဳး

ဒူးရင္းသီးျမင္တာနဲ႔ အငမ္းမရၾကိဳက္တဲ့လူလည္းရွိသလို (Hanaလိုေပါ့) ဒူးရင္းသီးဆို အနံ႔ေတာင္မခံနိုင္တဲ့လူလည္းရွိပါတယ္။ ဒူးရင္းတကယ္ၾကိဳက္တဲ့သူေတြဆို ဒူးရင္းသီးကို တစ္ခါစား သံုးလံုးေလာက္က အသာေလးပဲ။ ဒါေပမယ့္လည္း ဒူးရင္းသီးနဲ႔ တြဲမစားသင့္တဲ့ အစားအစာေတြရွိတယ္ေနာ္ ေယာင္းတို႔ေရ ။ ဒူးရင္းခ်စ္သူ ေယာင္းေတြ အစားအေသာက္ ဆင္ျခင္လို႔ရေအာင္ ဒူးရင္းသီးနဲ႔တြဲဖက္မစားသင့္တဲ့ အစားအစာေတြကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္တယ္ေနာ္ ။

၁။အရက္ ၊ ဘီယာ

ဒူးရင္းသီးစားရင္းနဲ႔ ေသာက္တာက ေသနိုင္ေလာက္တဲ့ထိ ျဖစ္နိုင္ပါတယ္။ ဒူးရင္းသီးမွာပါတဲ့ ဓာတ္တစ္မ်ိဳးဟာ ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာရွိတဲ့ အရက္ပမာဏထိန္းခ်ဳပ္တာကို ကူညီေပးတဲ့ ဆဲလ္ေတြကို ဟန္႔တားေပးပါတယ္။ အဲဒါဟာ ေသေစနိုင္တဲ့အထိ ျဖစ္ေစပါတယ္။

၂။ႏို႔

ဒူးရင္းသီးက ေသြးထဲမွာရွိတဲ့ ကဖင္းဓာတ္ကို ေလ်ာ့နည္းေစပါတယ္။ ကဖင္းဓာတ္ဆိုတာ လူကိုလန္းဆန္းေစတဲ့ ဓာတ္တစ္မ်ိဳးပါ ။ ဒူးရင္းသီးအမ်ားၾကီးစားတဲ့အခါ အိပ္ခ်င္တာတို႔ ၊ ေခါင္းေလးေနတာတို႔ ျဖစ္ဖူးတယ္မွတ္လား ။ အဲဒါ ကဖင္းဓာတ္ ေလ်ာ့သြားလို႔ပါ။ ဒူးရင္းသီးကို ႏို႔နဲ႔တြဲစားရင္ ကဖင္းဓာတ္ကို ပိုေလ်ာ့ေစျပီး ေသြးတိုးတာေတြျဖစ္တတ္ပါတယ္။ အခန္႔မသင့္ရင္ ေသတဲ့အထိျဖစ္နိုင္ပါတယ္။

၃။ကိုကာကိုလာ

ကဖင္းဓာတ္အမ်ားၾကီးပါတဲ့ ကိုကာကိုလာ နဲ႔ ဒူးရင္းသီးကို တြဲစားတဲ့အခါ ရုတ္တရတ္ ႏွလံုးရပ္တာ ၊ အသက္ရွဴၾကပ္တာေတြ ျဖစ္ေစပါတယ္။


၄။ခရမ္းသီး

ခရမ္းသီးေရာ ဒူးရင္းသီးေရာက အပူစာေတြပါ။ ဒီႏွစ္ခုကိုေရာစားလိုက္ရင္ အပူေတြမ်ားျပီး ေနမေကာင္းျဖစ္ေစပါတယ္။

၅။ဂဏန္း

ဂဏန္းက အေအးစာျဖစ္ျပီး ဒူးရင္းကအပူစာဆိုေတာ့ အဲဒီႏွစ္ခုကို တြဲစားလိုက္ရင္ ဗိုက္ေအာင့္ဗိုက္နာတာေတြ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။

၆။အမဲသား
အမဲသားက ဒူးရင္းသီးလိုပဲ အပူစာပါ။ တြဲစားရင္ အပူမ်ားျပီး ေနမေကာင္းျဖစ္ေစပါတယ္။

ဒါဆိုရင္ ေယာင္းတို႔ ဒူးရင္းသီးနဲ႔ မစားသင့္တဲ့ အစားအစာေတြကို ေရွာင္လို႔ရသြားျပီေပါ့ ။ ဘယ္အရာမဆို ၾကိဳက္ေပမယ့္လည္း အလြန္အကၽြံမစားတာ ေကာင္းပါတယ္ ။ တန္ေဆးလြန္ေဘး ဆိုတဲ့ စကားပံုေတာင္ရွိေသး။ ေယာင္းတို႔လည္း ဒူးရင္းသီးစားတဲ့အခါ အရမ္းမစားပဲ ေရွာင္သင့္တဲ့ အစားအစာေတြလည္း ေရွာင္စားၾကေနာ္။

Credit: Hana (For Her Myanmar)